lundi 6 juillet 2009

Coupes fruitées


Point final
d'un dîner estival,
fruité,
léger,
un dessert de saison.
A décliner avec les fruits que vous avez en stock au congèl pour la fausse glace et les fruits de saison que vous aurez rapportés des courses ou du marché.
Ici des pêches coupées en quartiers et des framboises pulpeuses à point surmontent la version framboises de la glace expliquée ici.
A court de lait concentré sucré j'ai mis du sucre glace, environ 2 cuillères à soupe pour 200g de fromage blanc à 0% et 400g de framboises.
Prévoir un peu plus de sucre la prochaine fois ....

1 commentaire:

Provence a dit…

Parfait et vitaminé pour les grosses chaleurs!

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